Zestaw Nowości
Zestaw naszych nowości!
Dwie niesamowite kawy z Kolumbii oraz Etiopii, które zachwycą Cię swoją różnorodnością.
Jeśli zastanawiasz się jak smakują dwie nasze najnowsze kawy, to ten zestaw będzie dla Ciebie idealny!
Kolumbia Buenas Buenas
Plantacja znajduje się w regionie Norte de Santander - jednym z najbardziej fascynujących, historycznych regionów kawowych tego kraju.
Odmiana Colombia poddana obróbce semi-washed, która przynosi nam soczystą, owocową kawę o nutach czerwonej pomarańczy, winogrona oraz jagody.
Etiopia Konga
Konga to niezwykle znany obszar w słynnym regionie kawowym kraju - Yirgacheffe.
Odmiana Heirloom po obróbce mytej, wyjątkowo herbaciana i owocowa, z wyczuwalnymi nutami Earl Greya, cytryny oraz maliny.
Jeśli szukasz kaw, które zaskoczą Cię swoimi profilami smakowymi, to ten duet na pewno Ci się spodoba.
No i w zestawie taniej!
KOLUMBIA
Buenas Buenas
Obróbka semi-washed przynosi nam bardzo ciekawą, owocową kawę o nutach czerwonej pomarańczy, winogrona oraz jagody!
A parzyliśmy ją w ORIGAMI Dripper:
- 15 g kawy
- 250 ml wody
- 92*C temperatura wody
Zalania:
0:00 - 50 g wody
0:30 - 50 g wody
1:00 - 75 g wody
1:30 - 75 g wody
2:20 - koniec parzenia
____________________________
Kraj: Kolumbia
Region: Norte de Santander
Farma: Buenas Buenas
Uprawa: 1650 - 1820 m n.p.m.
Odmiana Arabiki: Colombia
Obróbka: Semi-Washed
Punktacja SCA: 86
____________________________
ETIOPIA
Konga
Herbaciane oraz owocowe nuty - to co Etiopia ma najlepszego do zaoferowania.
W tym wypadku pod postacią herbaty Earl Grey, cytryny oraz maliny!
A parzyliśmy ją w ORIGAMI Dripper:
- 18 g kawy
- 300 ml wody
- 92*C temperatura wody
Zalania:
0:00 - 50 g wody
0:30 - 50 g wody
1:00 - 100 g wody
1:40 - 100 g wody
2:30 - koniec parzenia
____________________________
Kraj: Etiopia
Farma: Konga
Uprawa: 2150 m n.p.m.
Odmiana Arabiki: Heirloom
Obróbka: Washed
Profil palenia: PRZELEW
Punktacja SCA: 87.5










