Clever Dripper - czerwony
Clever Dripper
to zaparzacz do kawy i herbaty, łączący cechy drippera oraz French Pressa.
Od klasycznego drippera odróżnia go konstrukcja umożliwiająca kontrolowanie czasu zaparzania.
Jest prosty w użyciu, a jednocześnie oferuje wiele możliwości eksperymentowania, co czyni go doskonałym wyborem zarówno dla domowych, jak i profesjonalnych baristów oraz miłośników herbaty.
Clever Dripper wykonany jest z tritanu - wytrzymałego, odpornego na wysoką temperaturę i bezpiecznego w kontakcie z żywnością tworzywa sztucznego.
Poza dripperem w zestawie znajdziesz także przykrywkę, która pomaga utrzymać temperaturę podczas parzenia, podstawkę pod dripper.
Zaparzacz jest w rozmiarze L - pojemność 500 ml.
CLEVER
Dripper
Kawa zaparzona w Clever Dripperze ma intensywny smak i pełną teksturę niczym z French Pressa, a przy tym napar jest czysty, pozbawiony drobinek dzięki zastosowaniu papierowego filtra. Dodatkowo w Clever Dripperze sam decydujesz jak długo trwa proces zaparzania. Jest to możliwe dzięki specjalnej budowie, która powoduje, że napar uwalniany jest z drippera dopiero po ustawieniu go na naczyniu, co pozwala na wiele eksperymentów i dostosowywanie poszczególnych parametrów parzenia.
________________________________________
- Przykładowy przepis na bazie naszej kawy z Rwandy -
Przygotowanie Clever Drippera:
1. Włóż do Clevera filtr, a następnie przelej go gorącą wodą.
(pozbędziesz się dzięki temu papierowgo posmaku)
2. Wlej około 150 gramów gorącej wody.
3. Wsyp zmieloną kawę na wodę.
4. Dolej pozostałą ilość gorącej wody.
5. Po około 2 min postaw dripper na serwerze.
- 18 g kawy
- 300 ml wody
- 92*C temperatura wody
Parzenie:
150 g wody
18 g zmielonej kawy
pozostałe 150 g wody
2:00 - postawienie drippera na serwerze
< 3:00 - koniec parzenia
I już możesz cieszyć się pyszną kawą!
Do zalet Clever Drippera należy także łatwe mycie. Po użyciu wystarczy usunąć filtr oraz umyć dripper pod bieżącą wodą.
________________________________________









